Il Ceppo Toscano si trova all’interno delle mura medievali di San Gimignano, in un ambiente raffinato ma al contempo semplice ed intimo e offre cucina tipica toscana, con particolare attenzione alle preparazioni a base di carne, sia cotte che crude. In questo ristorante viene riservata una grande attenzione alla materia prima, che viene cucinata con un grande rispetto in modo da portare in tavola agli ospiti dei manicaretti che ne esaltino il sapore senza intaccarlo in modo e eccessivo. Si tratta quindi di un ristorante che sa riproporre i sapori tradizionali della cucina toscana in modo davvero ottimo, con particolare vocazione nei confronti della carne.

Il Ceppo Toscano non occupa le primissime posizioni nella classifica Tripadvisor dei migliori ristoranti a San Gimignano, ma a leggere le recensioni meriterebbe sicuramente di stare più in alto.

Le opinioni degli ospiti

Leggendo le recensioni di coloro che hanno avuto modo di mettere alla prova la cucina di questo ristorante, il Ceppo Toscano è praticamente perfetto sotto tutti i punti di vista. Certo, se non amate la carne o siete vegetariano vi conviene optare per un altro locale, ma se volete assaggiare la Fiorentina e altre prelibatezze tipiche della zona sicuramente questo ristorante non vi deluderà! Ottima la cucina e la cottura della carne, perfetto il servizio, accogliente l’ambiente e rapporto qualità-prezzo molto buono. Sicuramente da provare!